カビが生える

季節になりましたね…

カビが生えた食物…どうしていますか？

「カビが生えた部分だけ削って調理すれば大丈夫！！」

と思っている人いませんか？

カビは表面だけを取り除いても、目に見えない根っこの部分が残っている場合があるのです。

また、カビが生えた食物と一緒に保存していたものも同じく！

目には見えなくてもカビが付いている場合があるそうです。

カビ毒は加熱しても分解されません。

知らずに摂取すると、アレルギーや食中毒の原因になります。

カビが生えた食物は捨てた方が良い！！

もったいないですが仕方ない(>_<)

食中毒はホンマに怖いもんね…